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【新闻】冬日莲乡问计求强藕良策龙州榕

发布时间:2020-10-18 23:49:34 阅读: 来源:防火管厂家

冬日莲乡问计,求强藕良策

讯:湖北省是我国著名的“千湖之省”、“鱼米之乡”,在水乡,莲藕、莲子的生产一直是当地农民传统的主要收入来源之一,据不完全统计,湖北省莲藕种植总面积达到了2000万亩,莲藕的产量、品质与知名度均稳居全国第一。莲藕种植在湖北全省均有分布,代表性产地主要有嘉鱼、洪湖、汉川、蔡甸、江夏、天门、仙桃等,其中蔡甸、汉川等地已先行一步,已为本地莲藕申请了国家地理标志产品保护,其他产地也在积极跟进中。

然而,虽然莲藕产业在湖北省各莲藕产地是广大莲农和农民合作经济组织的主要收入来源和生活依靠,但全省莲藕产业的产业化程度还不高,知名品牌还不多,产生的综合效益规模与湖北莲藕在国内的地位和影响相比还较低,这些一直是困扰各地政府和生产经营者的苦恼和问题。如何突破束缚莲藕产业化的瓶颈、做大做强湖北“莲产业”,使其成为水乡莲农们顺利增收致富的法宝和湖北的一张响当当的名片?湖北省有社会责任感和历史使命感的农业专家们始终在思考、在探索……

2017年1月20日时值“大寒”节气,天气寒冷,但有一群人深入了湖北汉川莲乡,考察当地知名的莲藕加工企业,问计当地干部、群众,意欲探讨一条湖北莲藕产业产业化、品牌化之路。这一行人群当中有来自湖北省农科院农产品加工所的王少华所长、蔡芳副所长、何建军研究员和湖北省品牌绿色农产品联盟发起人韩波老师、国家地理标志产品武汉直销中心李洪一总经理、莲藕加工专家李成美老师等,他们冒着严寒前往汉川市,并深入汉川志成绿色农产品有限公司进行了专题调研。当天,蔡甸莲藕协会刘吉本会长、孝感市水生蔬菜协会周志成会长等也专程前来参与了考察和交流。

经过考察走访,领导、专家们得知,证实了之前所了解的——近年来,看似名气挺大,产量和价格也很稳定的湖北莲藕,可效益不高却让生产经营者们叫苦不迭,都说生意不好做!探求其中的原因,大家都很清楚,说因素很多,主要原因之一是“各自为战”,莲农都是自己种自己的,各自选种、分别管理,导致品质、质量和产量参差不齐,制约了湖北莲藕的品牌塑造及拳头产品优势的形成;其二是生产环节滥用化肥等投入品,虽然可能增加了产量,但影响了莲藕的口味和品质;其三因本地劳动力流失导致生产收获季节劳力短缺,大量外地藕农前来承包湖塘,造成人工成本的上升,同时这一人群“赚一笔就走”急功近利的行为破坏了生态;加上还有不少种植户保鲜时为了追求“卖相好”、外表美而使用了一些如柠檬酸等物质,造成不良影响。

在考察中,专家们针对这些问题,结合各地生产实际,在莲藕产业化、品牌化方面已领先一步、做岀表率,公司"楚荷香"品牌已被湖北省农业厅授予"湖北名藕"光荣称号的志成公司里进行了座谈。

大家就莲藕产业链上的各种产品如何进行分类和综合利用,利用多种技术工艺手段,确保产品品质和风格,提高消费者美誉度等方面等进行了深入探讨和分析交流。大家一致认为,湖北省各莲藕产地只有整合资源,优势互补,“全省一盘棋”抱团发展,湖北省莲藕产业的长足发展和莲藕大省品牌的树立,才能重新得以形成和实现,湖北莲藕品牌的国内第一、质量和产量国内第一的地位才能很好地得以巩固,才能更好地走岀湖北、走岀国门走向世界,创造更好的社会效益和经济效益,造福社会。

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