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鸭子生出鹌鹑蛋-【新闻】

发布时间:2021-04-22 21:21:27 阅读: 来源:防火管厂家

正常的蛋和“鹌鹑蛋对比”

可见蛋黄没有成型

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闽南网讯 养了三年的老鸭子居然下了一个鹌鹑大小的鸭蛋,这让南安水头的李女士惊讶不已,前天,李女士在海角五号“我要报料”板块发帖说:以前从来没有遇见这样的事,也不知道是什么原因才导致它生了个这么小的蛋出来,太不可思议了。

记者来到南安市水头镇李女士的家里,李女士展示了那颗“鹌鹑蛋”,这么小的蛋也不知道能不能吃,她们家人就把这颗蛋放起来,都没动过。

李女士说前天早上自己8点半起床后下楼,就看见“鹌鹑蛋”了,她没想到是鸭子生的,后来听婆婆说了才知道,真是家里的老母鸭生的。李女士家后院养了不少鸭子,按新老鸭子分成两边,一边养的鸭子时间更短,另一边养着4支老鸭子,已经3年了。

李女士说“鹌鹑蛋”就是这4支鸭子中的一只生的。

每天早上,李女士婆婆都会到鸭笼捡蛋,再把鸭蛋集中放在一个盆子里。前天早上,婆婆捡蛋的时候意外捡到了这么小的蛋,李女士称婆婆这么多年也都没有遇到这样的事情。

这颗蛋和其他正常大小的鸭蛋放在一起,越发显得很小,蛋壳颜色较深。用尺一量,这颗蛋的高度不到4厘米,宽度不足3厘米,而周围正常的蛋高有7厘米,宽有5厘米多。

李女士家的鸭子过去3年来生的蛋都很正常,前天发现生出一个这么小的蛋,家里人不禁都猜测,怀疑是早产蛋,或者是周围环境污染导致的基因变异。

在经得李女士的同意后,记者敲开了这颗小蛋。可以感觉到这颗小蛋的蛋壳和正常蛋相比较硬一些,蛋内的蛋黄,未成型,蛋清的成分也比蛋黄的成分多,大量的蛋清还黏附在蛋壁上下不来。

老母鸭怎么能生出鹌鹑大小的蛋?又到底可不可以吃呢?对于李女士最关心的这个问题,泉州畜牧兽医局副局长林振胜解释说,鸭子生出怪异的蛋,和环境有一定的关系,如果鸭子经常生出这样的蛋,那就有可能是环境污染,使得食物饮水受到感染导致,但如果只是偶尔,则可能是因为鸭子在产蛋过程中受到外在的惊吓,导致蛋发育不完全。林副局长表示这样的情况他常常碰到过,也经常向人们解释。至于这样的蛋可不可以吃,林副局长说完全可以吃,因为蛋的主要成分不变,尽管没有发育完全,还是很有营养的。(海峡都市报闽南版记者 韩婧)

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