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藕丁小炒的做法-【资讯】

发布时间:2021-07-13 16:30:23 阅读: 来源:防火管厂家

“清理冰箱存货,利用现有食材炒制,不过爽脆清口也蛮好吃滴”食材明细主料莲藕适量胡萝卜适量芥菜梗适量葱适量辅料油适量盐适量料酒适量白糖适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度藕丁小炒的做法步骤1莲藕去皮洗净2切成小丁,在水中冲洗一下去除部分淀粉3锅中放水烧开,下入藕丁焯水,捞出过凉,这样能保持藕丁的爽脆4胡萝卜、芥菜梗切丁5锅中放油,下入葱白小火煸香,放入胡萝卜和芥菜梗翻炒6再放入藕丁同炒,加盐、料酒、少许白糖调味7爽脆清口的藕丁小炒。来自 美食天下 清水淡竹 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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